En 1981, Sifu (1) Kai Leung a fondé l'ACCIKL (2) pour l'enrichissement culturel de la société en général. Notre organisme a mis sur pied plusieurs outils de développement personnel, tels qu'une bibliothèque de la culture chinoise, une vidéothèque, des cours de calligraphie, de sculpture de sceaux, de chinois, de français pour les Chinois, d'acupuncture, de massage chinois et de philosophie taoïste.
En 1988, l'ACCIKL est devenue un organisme de charité pour la promotion de la culture chinoise. C'est grâce à elle que le Festival de Confucius de Montréal a eu lieu en 1982, 1983, 1988 et 1990. Elle a aussi tissé des liens étroits avec le Wudang Shan (lieu d'origine du taoïsme et des arts martiaux internes) et le légendaire Temple bouddhiste Shaolin.
Kai Leung fut initié aux arts martiaux à l'âge de huit ans. Il pratiqua le style de Kung-Fu Choy Lee Fut auprès de quatre maîtres, dont Fong Yok Su, maître très renommé en Asie. Ainsi, il fait partie de la 4e génération de maîtres de Choy Lee Fut.
Le
Tai-Chi lui fut enseigné par Wu Kam Chun, le père fondateur du style
Wu. Sur les bases de cet enseignement, il créa le style Tong Ping (Paon de l'Orient).
Kai Leung émigra en Amérique en 1967. Il enseigna à New York et devint le président fondateur de la Fédération des Arts Martiaux Chinois de l'Est des États-Unis.
En 1977, il s'installa à Montréal et établit l'Institut de Kung-Fu Kai Leung pour y enseigner le Kung-Fu et le Tai-Chi. Sifu Kai Leung était très actif, autant dans la vie culturelle de sa communauté que dans les arts martiaux. Il pratiquait le massage chinois et la médecine des herbes. Au cours des dernières années de sa vie, il confia son enseignement à sa seule disciple, Gabrielle Boudreau, qui dirige l'Institut et l'Association depuis le décès du maître, le 31 mai 1992.
(1) Sifu : mot chinois cantonnais signifiant "maître des habiletés" ou "père-professeur".
(2) ACCIKL: Association Culturelle Chinoise de l’Institut Kai Leung